Mô tả
LOẠI RƯỢU: Dry wine (vang không ngọt)
ĐỘ ĐẬM : Trung bình
NÚT ĐÓNG: Nút bần gỗ tự nhiên
CẢM NHẬN GIÁC QUAN
Một dòng rượu thể hiện sự pha trộn xuất sắc của dòng Merlot. Niên vụ nho năm 2017 có thời tiết mát mẻ kéo dài cùng độ ẩm cao, tạo ra một loại rượu vang đầy sự tinh tế, cấu trúc sắc nét. Hương thơm bắt đầu với sô cô la đen (merlot) và đi đến một vòng xoáy kem của quả mọng màu tím sẫm (cabernets) và hương gỗ cay trên lưỡi. Chất tannin tốt và cân bằng với axit, có tác dụng làm mát rượu nói chung. Trên vòm miệng, hai loại nho Cabernet cung cấp cấu trúc, tạo ra một 'tổng thể tuyệt vời hơn nhìn vào chi tiết'. Độ đậm trung bình ở mức tốt nhất, rượu rất ngon và là một trong những loại rượu blend Merlot ngon nổi bật nhất Tây Úc.
Món ăn kèm: Một kết hợp tuyệt vời cho món thịt nai om hoặc thịt cừu hầm