Mô tả
CẢM QUAN
Màu sắc: Màu đỏ gạch với ánh đỏ thẫm trẻ trung
Khứu giác: Cherry đen, cam thảo tươi và mùi khói gỗ sồi.
Khẩu vị: Cấu trúc giàu vị với vị của cherry đen và cam thảo như mùi của rượu. Ngoài ra còn có thêm các tầng lớp vị của socola, cân bằng hoàn hảo cùng tannin đọng lại thật lâu sau khi uống.
PHÂN TÍCH
Alcohol: 14.5% v/v
Thời gian cất trữ:
Có thể cất giữ ít nhất 12 – 15 năm trong hầm rượu.
VÙNG NHO
Thung lũng Clare.
Nho của Killerman’s Run được chọn lựa rất kĩ càng từ những vườn nho và tiểu vùng khác nhau của nhà Kilikanoon, mang lại phong cách gần gũi và tinh tế.
QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT
Áp dụng kỹ thuật sản xuất vang truyền thống, bao gồm bơm bằng tay, ép rổ và tách riêng các kiện nho cho đến phân đoạn cuối cùng. Một dòng vang Shiraz truyền thống với một niên vụ tuyệt vời. Đặc điểm của niên vụ này là một mùa đông, mùa xuất ẩm ướt và thời tiết thu hoạch mát mẻ hơn, giúp cho tất cả các kiện nho đều được hái đúng thời điểm tối ưu nhất.
GIẢI THƯỜNG & THÀNH TỰU
KILIKANOON AWARDS 2023 (updated on 28 Nov. 2023)
Sự kiện Rượu vang Đồng hành cùng James Halliday 2019
- 90 Điểm, Giá trị đặc biệt
- Niên vụ 2019
- Mầu vang xuất sắc. Wow, đúng là vang tốt với giá hời! Độ đậm đặc từ trung bình đến đậm, nó đạt tất cả các tiêu chuẩn với hương vị quả sẫm màu mời gọi, trái cây sâu lắng trong lòng của tannin dai dẳng, nhưng chín. Gỗ sồi đã đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra kết cấu rượu, tannin và trái cây tạo nên cấu trúc. Với cái giá dưới 20 đô chắc chắn sẽ bán được, hoàn toàn có khả năng trữ hầm 5 năm trở lên.
HUY CHƯƠNG VÀNG (NIÊN VỤ 2016) - GIẢI THƯỞNG RƯỢU VANG QUỐC TẾ MUNDUS VINI 2018
- Huy chương Vàng
- 2018
Kilikanoon rất tự hào khi dành được tới 11 Huy Chương Vàng tại Giải Rượu vang Quốc tế Mundus Vini, đồng thời được vinh dự trao tặng thương hiệu “Nhà sản xuất Vang Úc của Năm” (“Australian Winery of the Year”) lần thứ ba sau 8 năm, kể từ khi thắng giải lần đầu (năm 2010 và 2017).
Ban giám khảo là những nhân vật được kính trọng và có uy tín trên khắp thế giới bao gồm những người làm rượu xuất sắc, những nhà bán lẻ đặc sản được công nhận với kiến thức về rượu vang trên mức trung bình, các nhà báo chuyên môn và các nhà khoa học.
Huy chương vàng chỉ được trao cho những loại rượu được đánh giá tốt nhất trong một nhóm, điều đó có nghĩa là Kilikanoon luôn gây ấn tượng với các bảng thử nếm với nhờ vào sự pha trộn điêu luyện. Việc được trao giải Nhà sản xuất rượu của năm nước Úc một lần nữa đã cho thấy sự cống hiến và cam kết không khoan nhượng của Kilikanoon đối với chất lượng và phong cách đã làm nên thành công của thương hiệu này.
Danh sách các nhãn hiệu vang Kilikanoon được trao Huy Chương Vàng bao gồm (theo thứ tự từ trái sang phải trong ảnh):
Shiraz
- ⍟ 2016 Killerman’s Run Shiraz
- ⍟ 2014 Oracle Shiraz
- ⍟ 2013 Attunga 1865 Shiraz
Cabernet Sauvignon
- ⍟ 2015 Blocks Road Cabernet Sauvignon
- ⍟ 2013 Tregea Reserve Cabernet Sauvignon
Grenache
- ⍟ 2014 Prodigal Grenache
- ⍟ 2013 Duke Reserve Grenache
- ⍟ 2013 Kelly Grenache
Vang đỏ Grenache Shiraz Mataro
- ⍟ 2016 Killerman’s Run GSM
- ⍟ 2013 Baudinet Blend GSM
Riesling
- ⍟ 2016 Mort’s Block Watervale Riesling
HUY CHƯƠNG VÀNG (NIÊN VỤ 2017) - GIẢI RƯỢU VANG QUỐC TẾ MUNDUS VINI 2019
Để biết thêm về các giải thưởng cụ thể của Kilikanoon, nhấp vào đây Kilikanoon Awards