Mô tả

Top 100 Rượu Vang Úc Ngon Nhất Thế Giới, bình chọn bởi nhà báo danh tiếng Matthew Jukes năm 2019.

CẢM QUAN 2018

Màu sắc: Vàng platinum ánh nhẹ màu xanh lá tươi mát.

Khứu giác: Hoa cam, hương kem, bánh mỳ nướng với một chút vị thuốc súng.

Khẩu vị: Tinh chế, đào trắng, vỏ chanh, phảng phất hương hạt điều nhiều kem, nhục đậu khấu, cảm nhận được kết cấu và khoáng chất khi uống.

Độ chua: 5.22g/L

Độ pH 3.30

Đất: Đất cổ xưa, chủ yếu là sỏi với đá vôi .
canxi silicat

CẢM QUAN 2019

Màu sắc: Vàng bóng

Khứu giác: Hương thơm của hoa cam, vỏ chanh và yến mạch nướng

Khẩu vị: Tinh chế, đào trắng, vỏ chanh, phảng phất hương hạt điều nhiều kem, nhục đậu khấu, cảm nhận được kết cấu và khoáng chất khi uống.

Độ chua: 6.28 grams/litre

Độ pH 3.17

Về sản phẩm The Lane Vineyard’s Occasion Wines: The Lane Vineyard Occasion wines được sản xuất từ năm 1996. Từ một vựa nho lớn nhất của trang trại. Nho được chọn lọc kỹ theo các tiêu chí về độ tuổi, độ tinh khiết, độ chín, màu sắc...

Sản lượng nho đạt chuẩn không nhiều. Mỗi loại nho đều được hái bằng tay, được chọn lọc và xử lý nhẹ nhàng rồi ủ trong những thùng gỗ sồi lâu năm của Pháp. Occasion wines là chai rượu đặc biệt với cấu trúc mùi vị và hương vị phức tạp.

Thu hoạch và sản xuất: Được trồng một cách kỹ lưỡng (4166 cây nho / ha) để chọn được các mùi vị đa dạng khi làm rượu. Các trái cây được hái bằng tay và được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp.

Đây là phong cách nổi bật của Chardonnay mà rất nhiều người yêu thích rượu vang trên thế giới bầu chọn. Rượu có mùi vị tinh tế, êm ái và đặc trưng phong cách sản xuất của The Lane DNA.

NIÊN VỤ 2018

Nhiệt độ mát mẻ và lượng mưa dưới mức trung bình suốt mùa xuân đã giúp các cây nho ra hoa và quả khỏe mạnh, thậm chí có vài giống nho còn cần phải tỉa bớt cây. Một mùa hè từ ấm ám đến nóng vừa phải, với chỉ một ít đợt nóng bức, đã cung cấp những điều kiện lý tưởng để nho chín với khả năng mắc bệnh dịch thấp nhất. Đợt ấm trong tháng 4 đã giúp một số giống nho chín chậm nhưng lại chín đầy đủ, đảm bảo một mùa vụ xuất sắc.

NIÊN VỤ 2019

Một mùa đông khô hạn được cân bằng với lượng mưa trên trung bình vào tháng 6 và tháng 8 đảm bảo độ ẩm tối ưu cho đất khi chớm nở. Nhiệt độ mát mẻ vào đầu mùa làm cho hoa chín vào buổi tối và phát triển tốt. Một đợt lạnh lúc đậu trái dẫn đến năng suất rất thấp trên tất cả các giống. Nhiệt độ tăng đột biến vào tháng Giêng đảm bảo độ chín tối ưu của trái cây kết hợp với năng suất thấp để tạo ra trái cây có hương vị vượt xa mức trung bình.

THÀNH TỰU

Top 100 Rượu Vang Úc Ngon Nhất Thế Giới, bình chọn bởi nhà báo danh tiếng Matthew Jukes năm 2019.